有標識為千卡（kcal）或千焦（kj）的。

千卡就是所謂的大卡，或者人們俗稱的卡路里。1kcal=4.18kj 正常人一天要攝入2000kcal, 減肥得控制在1500以下。運動員高達3000-5000。以飲料而言，通常，碳酸飲料含有11g糖/100g. 即可以提供11*4=44大卡，一瓶600ml的可樂可以提供264大卡的能量。低糖飲料一般是指含4%的糖，4*4=16大卡/100g.一瓶600ml的低糖綠茶約提供96大卡的能量。所謂的無糖飲料不代表其不含卡路里。木糖醇的熱值是糖的20%，為80大卡/100g。然其甜度亦只有糖的30%。如果要獲得同等甜度，需用三倍的木糖醇，卡路里自然上去。所幸無良商家為了節約成本，多會新增甜度幾百倍於糖的阿斯巴甜、甜蜜素等物質，低糖無糖的所謂低卡健康飲料由此誕生。你也許會奇怪為什麼不純用這些高甜度的食品新增劑，那會超標的，就不給賣了。所以健怡可樂裡要用三種新增劑，確保每一種都不超標，這也是鑽了政策的空子。這些東西怎麼說呢。吃不死人，但對身體也沒多大好處。