今天答題不少了,本想休息一下,但是看到這麼好的豬蹄,不出點主意說不過去。
一、先看看豬蹄的口味跟其他家有沒有差別。方圓10公里之內,要考察一下,其他的豬蹄或者熟食店的相同產品的口味,是不是符合本地人的口味特點和習慣,本地人喜歡吃辣還是醬豬蹄口味的。消費者對口味不認同,口碑很難傳播。
二、再看看店面的促銷是不是深入人心。如果對自己的產品有足夠的資訊,就捨得拿出來搞搞活動,在成本允許的範圍內,讓利消費者。要改變消費者的觀念並非易事,但是,坊子間吃豬蹄美容的傳聞,還能捕獲大多數女同胞的心。
三、跟美團或者糯米合作,擴大銷售渠道。貪懶饞是人性,充分利用線上的資源促進產品的銷售。
四、一流的銷售賣的是情懷,你的豬蹄店有沒有易記的店名或者宣傳語?產品帶回家後,如何吃更有味道?你的產品是不是有故事,說給陌生人聽有沒有同理心,即便是普普通通的生活也能打動人。
……
麻雀雖小,五臟俱全。豬蹄店的運營也離不開各種營銷手段、過硬的產品質量。
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戈弗雷(生活營銷觀察員)
今天答題不少了,本想休息一下,但是看到這麼好的豬蹄,不出點主意說不過去。
一、先看看豬蹄的口味跟其他家有沒有差別。方圓10公里之內,要考察一下,其他的豬蹄或者熟食店的相同產品的口味,是不是符合本地人的口味特點和習慣,本地人喜歡吃辣還是醬豬蹄口味的。消費者對口味不認同,口碑很難傳播。
二、再看看店面的促銷是不是深入人心。如果對自己的產品有足夠的資訊,就捨得拿出來搞搞活動,在成本允許的範圍內,讓利消費者。要改變消費者的觀念並非易事,但是,坊子間吃豬蹄美容的傳聞,還能捕獲大多數女同胞的心。
三、跟美團或者糯米合作,擴大銷售渠道。貪懶饞是人性,充分利用線上的資源促進產品的銷售。
四、一流的銷售賣的是情懷,你的豬蹄店有沒有易記的店名或者宣傳語?產品帶回家後,如何吃更有味道?你的產品是不是有故事,說給陌生人聽有沒有同理心,即便是普普通通的生活也能打動人。
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麻雀雖小,五臟俱全。豬蹄店的運營也離不開各種營銷手段、過硬的產品質量。
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戈弗雷(生活營銷觀察員)