一分鐘左右就可以吃啦。

另外，分享一下個人心得。

吃火鍋除了鴨腸、毛肚是必點，還有一款好吃到哭的美味，那就是口感爽脆的黃喉。

主要特點是新鮮看得見，清脆洗出來

統一先用清水洗淨一遍，撒鹽後洗第二遍，最後再用滾燙的熱水清洗、燙一遍，起鍋放入冷水中泡冷，這個環節充分提煉了黃喉的爽脆。

口感看改刀

改刀是決定成菜口感的關鍵，將原材料經過細緻的加工，達到利於入口、便於入味的目的。斜切但不切斷，其力道的大小和深淺的控制，都十分考驗刀功。

好吃到哭，價格親民

因為材料品質新鮮，刀法一流，口味更加爽脆。加上獨家火鍋底料，真的是好吃到哭，吃火鍋必打卡。最最最重要的是，價格還很親民，提醒客官，好吃不貴，不要浪費！

吃黃喉的好處

促進身體發育：黃喉含有豐富的營養，有助於發育，經常食用黃喉能促進青少年身體發育。

提高免疫力：黃喉有較高的血紅素，可以提高機體免疫力，增強抵抗力。

可提供有機鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

通血：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群；