九蒸九曬熟地黃是以生地黃（河南焦作地區所產“懷地黃”最佳，為四大懷藥之一）為原料經過九蒸九曬，外觀由原來的黃色變為黑色，味道由苦變甘，性狀由原來的涼血藥變為補血藥。在炮製時選取個大的生地黃，洗淨放置缸內，加黃酒進行攪拌均勻，封閉該容器，使生地黃悶在該容器內直到生地黃悶潤至將黃酒吸盡；置籠屜內用武火加熱，同時還要用容器收集流出的地黃汁，第一蒸蒸至48小時至生地黃髮虛發黑為度，取出發虛發黑的熟地黃，曬一天，拌入容器收集的熟地汁和黃酒，再蒸24小時，取出，再曬一天，如此反覆，蒸曬八次，至第九次將黃酒與砂仁粉一起拌入，蒸24小時，以蒸制至內外漆黑，具有黑如漆、光如油、甘如飴的優點。現在市場上加工的熟地為了省時減工都簡化了熟地的炮製工序，根本做不到真正的九蒸九曬，而只有經過真正九蒸九曬的熟地黃才能增加其和血、溫補之功效還可以避免其膩膈之弊端。阿膠補心血，熟地補腎血。《本草綱目》記載熟地黃：填骨髓，長肌肉，生精血，補五臟、內傷不足，通血脈，利耳目，黑鬚發，男子五勞七傷，女子傷中胞漏，經候不調，胎產百病。