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    蓮藕排骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效:美味粥湯

    蓮藕排骨湯的製作材料: 主料:排骨,蓮藕。蔥,姜,鹽,料酒。教您蓮藕排骨湯怎麼做,如何做蓮藕排骨湯才好吃1、把排骨洗淨,切成小塊。 2、把蓮藕洗淨,切片。3、在砂鍋或者煮鍋中倒入水,把洗淨的排骨放進去。4、用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去。5、在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒。6、用文火燉大約1小時,放入蓮藕。再燉約1小時,蓮藕變軟,即可。 玉米排骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效:美味粥湯

    玉米排骨湯的製作材料: 主料:玉米,豬肉排

    調料:蔥,姜教您玉米排骨湯怎麼做,如何做玉米排骨湯才好吃 1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯,又可以吃肉,而且不需要花太多的時間燉湯。將排骨剁成塊狀,長短隨意。 2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片。蔥打結。 3.肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血汙浮沫,倒掉水。砂鍋內重新放清水,將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水煮開後,轉小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。煲好後去掉薑片、蔥結,加入適量的鹽調味即可。

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