玫瑰花有行氣、活血、收斂作用，果實中維生素C含量很高，是提取天然維生素C的原料。玫瑰透發清涼，清熱洩火，對心火和面板病都有很好的作用，因此是很好的護膚植物。每天用玫瑰花洗澡能起到很好的護膚養顏效果。　　一.把玫瑰花放在水裡煮10分鐘，過濾去渣，混入洗澡水，再加入2匙蜂蜜，可以幫助收緊毛細孔，光潔肌膚，消除小皺紋。　　二.把鮮玫瑰花花瓣撒入浴缸裡享受玫瑰花泡泡浴讓自己放鬆一天的心情，是自己的身體侵入天然玫瑰花的芳香.在中國古代，人們就已經認識到玫瑰的作用。《食物本草》稱其“主利肺脾、益肝膽、辟邪惡之氣，玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。”而《本草正義》則進一步總結其特點：味甘、微苦、溫，無毒，它“香氣最濃、清而不濁、和而不猛，柔肝醒脾、流氣活血，宣通滯窒。性溫和的玫瑰花，屬落葉灌木，沖泡時有一種甘甜味。在歐洲，除了常用的泡茶之外，還可用於燻茶、浸酒。又稱「天使的賜予」，古波斯人用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水製糖。玫瑰花形唯美，氣息雅緻，色彩粉嫩，入口甘柔。經常飲用，可幫助促進新陳代謝。又因賞心悅目，有助保持美麗心境，可變化搭配各種花草茶，所以廣受歐洲人士喜愛，常用來取代具刺激性的飲料，餐後睡前飲用皆宜。在烹調時加入玫瑰花粉，亦可增添食物的清香。