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亦稱中國肉桂(Chinesecinnamon)。樟科(Lauraceae)植物,學名為Cinnamomumcassia。樹皮芳香,亦稱肉桂,可作香料,味與產自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似,但較辣,不及桂皮鮮美,且較桂皮厚。和桂圓、龍眼一點關係都沒有?
亦稱中國肉桂(Chinesecinnamon)。樟科(Lauraceae)植物,學名為Cinnamomumcassia。樹皮芳香,亦稱肉桂,可作香料,味與產自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似,但較辣,不及桂皮鮮美,且較桂皮厚。和桂圓、龍眼一點關係都沒有?
有分別,兩者不是同一種植物。
1、屬性不同
肉桂屬於樟目,樟科,樟屬;桂圓屬於無患子目,無患子科,龍眼屬。
2、形態特徵不同
肉桂葉互生或近對生,長橢圓形到近披針形,革質,邊緣軟骨,內卷,綠色,有光澤,無毛,葉柄粗壯。圓錐花序腋生或近頂生。花白色,花被裂片,花絲短柔毛,平,花葯橢圓形長圓形,子房卵球形。果橢圓形,成熟時黑紫色,無毛,基部淺杯狀。六月至八月開花,十月至十二月果實。
桂圓是一種常綠喬木,葉高,羽狀複葉,對生或互生小葉,圓錐花序頂生或腋生,果實球形,種子光亮黑色,3~4月開花,7~8月結實。
3、功效不同
肉桂有溫中補腎、散寒止痛功能,治腰膝冷痛,虛寒胃痛,慢性消化不良,腹痛吐瀉,受寒經閉。
桂圓性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好有滋養補益作用,作用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈。