回覆列表
-
1 # fhgv125125
-
2 # 中黃人8249
主料;南瓜;150克;輔料;山藥;50克;雞蛋;1個;麵粉;85克;步驟;1.準備好南瓜,山藥,雞蛋。;2.南瓜去皮,去籽,擦成絲兒。;3.山藥切成片,再切成絲;4.將南瓜.山藥.雞蛋.麵粉,少量的鹽放入碗裡。;5.加少量的水,和成糊狀。;6.熱鍋倒入底油。;7.鍋熱後,用勺子舀一勺兒麵糊,用鏟子把它攤平。;8.兩分鐘左右就可以把它翻面了。看是不是金黃色的啦!;9.出鍋啦!;小貼士;加入雞蛋的使餅外酥裡嫩。建議在做的過程中用中小火做。
怎樣做山藥南瓜卷?原料: 安徽新東方教你怎麼做這份菜 南瓜150克、山藥150克、蜂蜜適量、獼猴桃1個、薄荷和芝麻適量裝飾用。 做法: 1、南瓜洗凈去皮切塊。 2、山藥去皮切塊。 3、將南瓜和山藥上鍋蒸熟。南瓜用叉子碾成泥,放入少許蜂蜜調味。 4、山藥碾成泥放入煉乳調味 5、把南瓜泥和山藥泥放入裱花袋,或者保鮮袋裡,用搟麵杖再次碾碎。 6、如果家裡沒有裱花袋和裱花嘴可以放到保鮮袋裡剪開個口子也可以擠出來,只不過沒有花邊。 7、奇異果切片墊底。 8、把山藥泥和南瓜泥分別擠在奇異果片上,然後稍作裝飾即可。