這個問題，不是很容易回答。題主提供的資料過少，以至於不能綜合判斷。

關於這個問題的回答，首先要明確幾個問題。

肘關節摔傷有多長時間？摔傷後有沒有就醫？明確診斷。（軟組織損傷，還是存在骨或脫位。）摔傷後都做了何種治療？各種組織癒合，都有一個時間窗。不同的傷愈和時間也是不相同的。

題主說肘關節受傷長歪了。

一般這種情況常見於三種原因。短期內軟組織損傷，導致的痛性活動受限。常見的就是伸直屈曲受限。長期的軟組織損傷較重，功能鍛鍊不到位，同樣導致伸直或屈曲受限。短期內的關節脫位。可導致肘關節畸形。如近期，嘗試手法復位，復位成功後畸形性可得以矯正。長期的關節脫位，無法手法復位，可考慮手術治療，手術後，積極功能鍛鍊是可使畸形得意以矯正。短期內的骨折。骨折的位置不良，可以導致關節畸形。痛性活動受限，也可以導致關節畸形。同樣可嘗試手法復位，石膏固定，2期功能鍛鍊。遠期內骨折需根據時間骨折位置等情況，辯證分析，最終確定治療方案。以上為病情分析，所以問題均未提及具體時間。如果有什麼不懂的，可以私信我，會盡快回復。

建議：儘早就醫，明確引起肘關節畸形的原因，根據病因制定詳細治療方案。