可以帶上高鐵的。米酒不屬於違禁物品，但請密封幷包裝好，以免發生溢位。

高鐵可以帶十五公斤以下的米酒，但必須是封存完好的瓶裝，而且要有相關發票證明。

目前，鐵路部門並未明文規定：坐高鐵不可以帶酒。所以旅客是可以適量攜帶酒的。

旅客乘坐高鐵所允許帶的酒重量是有限的。根據規定：乘車免費攜帶品成人20千克、兒童10千克，長、寬、高相加不超過160釐米，乘動車組不超過130釐米。超過規定物品應辦理託運。禁止攜帶、託運危險品。

不能攜帶散裝白酒米酒，鐵路部門關於白酒米酒的攜帶規定如下：

乘坐火車的旅客不能攜帶散裝白酒乘車，旅客只能攜帶封閉好的瓶裝白酒，並且攜帶的數量上限為六瓶裝的一箱，但是白酒的度數如果高於50度，旅客只能攜帶兩瓶乘車。

2016新版“禁帶目錄”中規定，50度以上有正規包裝、標識的白酒，乘車時最多帶兩瓶，50度以下的白酒，可帶四瓶。除了正規包裝白酒外，散裝白酒不論數量和度數，一律禁帶。封閉好的瓶裝白酒，並且攜帶的數量上限為六瓶裝的一箱。