1、如果手機價值比較低，那撿手機不還的人就構成了民法上的不當得利，應當返還當事人。

2、如果手機價值不菲，那撿手機不還就構成刑事犯罪了，依據刑法目前上的通行的觀點，可能構成侵佔罪或者盜竊罪。

3、綜上，撿手機不還肯定要承擔法律責任，與丟手機者知不知道丟在哪裡無關。

4、小時候看過一個國外的報道，一位客人在珠寶店挑選便宜的首飾時，一個價值不菲的寶石戒指從托盤不慎滑落進客人的包裡。客人當晚到家以後，發現昂貴的寶石戒指，歡天喜地，於是就當作自己撿了個戒指，當即佩戴在手上，戴到第十天，珠寶店找到了這個客人，要求她支付寶石戒指的價款，客人當然不肯，然後珠寶店就起訴了，並最終勝訴，客人支付了這個昂貴的寶石戒指的價款。

這個故事裡，法官認為的是，這個戒指，客人知道不是自己購買的，也知道是來自於或者很有可能來自於那個珠寶店，但是沒有主動歸還，企圖佔為己有，是觸犯了法律的，並且還佩戴了十天，讓戒指無法另行出售，客人就應當承擔戒指的價款。

這個故事與你的情況同理。