1、買來的黑芝麻放入容器中加入清水，反覆清洗2-3次，因黑芝麻裡藏有泥沙，清洗乾淨後用濾網瀝乾水分。
2、炒鍋上火，不用放油。冷鍋就放入洗淨的黑芝麻用中火不停地翻炒，一直炒到黑芝麻裡的水分揮發完全，黑芝麻變得香脆可口並開始膨脹。
3、將炒好的黑芝麻倒出，放冷，炒好的黑芝麻口感香脆，黑芝麻香氣明顯，體積膨脹（每一粒黑芝麻都炒到鼓起來），冷卻後放入研磨杯或破壁機杯磨成粉，注意要用打一打搖一搖，確保打碎的程度平均。磨好後倒出，芝麻分經過研磨會出油，所以有一點溼溼的感覺也算是正常的，關鍵是確保磨碎了就行。黑芝麻粉是黑芝麻磨成的粉，擇取優質黑芝麻籽經過烘炒殺菌等工藝加工而成，黑芝麻粉的功效及其豐富，可以對人體肝腎都有好處，男性可以多吃。黑芝麻籽粉中維生素E非常豐富，具有延緩衰老、補肝腎、潤五臟，強筋骨、益氣力、延年益壽等作用。與黃瓜籽粉一同食用能促進人體鈣的吸收，增強免疫力，潤腸，緩解大便乾燥，調節內分泌。自制黑芝麻粉清洗過後，撈出或倒出黑芝麻時注意最後的碗底將會有泥沙的沉積，記得丟掉不要。
1、買來的黑芝麻放入容器中加入清水，反覆清洗2-3次，因黑芝麻裡藏有泥沙，清洗乾淨後用濾網瀝乾水分。
2、炒鍋上火，不用放油。冷鍋就放入洗淨的黑芝麻用中火不停地翻炒，一直炒到黑芝麻裡的水分揮發完全，黑芝麻變得香脆可口並開始膨脹。
3、將炒好的黑芝麻倒出，放冷，炒好的黑芝麻口感香脆，黑芝麻香氣明顯，體積膨脹（每一粒黑芝麻都炒到鼓起來），冷卻後放入研磨杯或破壁機杯磨成粉，注意要用打一打搖一搖，確保打碎的程度平均。磨好後倒出，芝麻分經過研磨會出油，所以有一點溼溼的感覺也算是正常的，關鍵是確保磨碎了就行。黑芝麻粉是黑芝麻磨成的粉，擇取優質黑芝麻籽經過烘炒殺菌等工藝加工而成，黑芝麻粉的功效及其豐富，可以對人體肝腎都有好處，男性可以多吃。黑芝麻籽粉中維生素E非常豐富，具有延緩衰老、補肝腎、潤五臟，強筋骨、益氣力、延年益壽等作用。與黃瓜籽粉一同食用能促進人體鈣的吸收，增強免疫力，潤腸，緩解大便乾燥，調節內分泌。自制黑芝麻粉清洗過後，撈出或倒出黑芝麻時注意最後的碗底將會有泥沙的沉積，記得丟掉不要。