微生物在甘油中生長和代謝受到抑制的原理從而達到保藏目的。而且，甘油管冷凍保藏法適用於一般細菌的儲存，同時也適用於鏈球菌、弧菌、真菌等需特殊方法儲存的菌種，適用範圍廣，操作簡便，效果好，無變異現象發生。

甘油-生理鹽水儲存液儲存菌種優於甘油原液，其原因是加入生理鹽水適當降低了甘油的高滲作用，且有肉湯培養物適量增加儲存液的營養成分，從而更好地保護了待儲存的菌株。

擴充套件資料

1、冷凍乾燥保藏法

先使微生物在極低溫度（-70℃左右）下快速冷凍，然後在減壓下利用昇華現象除去水分（真空乾燥），其中真空冷凍乾燥法最常見。

2、寄主保藏法

寄主保藏法用於目前尚不能在人工培養基上生長的微生物，如病毒、立克次氏體、螺旋體等，它們必須在生活的動物、昆蟲、雞胚內感染並傳代，此法相當於一般微生物的傳代培養保藏法。

無論採用何種保藏方法，首先應該挑選典型菌種的優良純種來進行保藏，最好保藏它們的休眠體，如分生孢子、芽孢等。其次，應根據微生物生理、生化特點，人為地創造環境條件，使微生物長期處於代謝不活潑、生長繁殖受抑制的休眠狀態。