（1）烏梅生地綠豆糕

[配方]烏梅50克，生地30克，綠豆500克，豆沙250克。

[操作]將烏梅用沸水浸泡3分鐘左有，取出切成小丁或片。生地切細，與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙後，放在淘籮裡擦去外皮，並用清水漂去。將綠豆放在缽內，加清水上蒸籠蒸3小時，待酥透後取出，除去水分，在篩上擦成綠豆沙。將特製的木框放在案板上，襯以白紙一張，先放一半綠豆沙，鋪均勻，撤上烏梅、生地，中間鋪一層豆沙，再將其餘的綠豆沙鋪上，撳結實，最後把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。

[療效]滋陰清熱，解毒斂瘡。

（2）竹葉燈心奶

[配方]淡竹葉6克，燈心草5克，牛奶100毫升。

[操作]將淡竹葉、燈心草洗淨，同放入沙鍋中，加適量水煎煮，與牛奶均勻，煮沸即可。

[療效]主治心火上炎證口腔潰瘍。

（3）生地青梅飲

[配方]生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。

[操作]將生地、石斛、甘草、青梅加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。

[療效]養陰清熱，降火斂瘡。