步驟

自制燒烤醬的做法步驟11.將調料都準備好，品種儘量多一些，家裡有什麼調料都可以加一些。

自制燒烤醬的做法步驟22.將孜然粒，用料理機打碎。

自制燒烤醬的做法步驟33.鍋裡多倒些油，放入香葉炸香。

自制燒烤醬的做法步驟44.然後將孜然末倒入，火不要太大，以免糊掉。一分鐘後，將火關掉。

自制燒烤醬的做法步驟55.加入番茄醬。

自制燒烤醬的做法步驟66.加入黃豆醬。

自制燒烤醬的做法步驟77.加入生抽。

自制燒烤醬的做法步驟88.加入蠔油。

自制燒烤醬的做法步驟99.加入些黑糊椒粒。

自制燒烤醬的做法步驟1010.再加入些白胡椒粉。

自制燒烤醬的做法步驟1111.加入鹽。

自制燒烤醬的做法步驟1212.最後，再放入些孜然粉。這時候開火，邊加熱邊攪拌，將所有調料攪拌均勻，熬一分鐘再關火。

自制燒烤醬的做法步驟1313.加入雞精。

自制燒烤醬的做法步驟1414.吃燒烤的時候，就可以用這個醬來抹肉類和蔬菜了