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  • 1 # aifeifeiy

    吃完螃蟹後吃少量吃桃子是可以的,但是不建議吃多個桃子。在吃螃蟹之後少量食用200克以內的桃子,一般不會產生不良反應。螃蟹中含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂,以及少量的維生素A、磷元素、鐵元素、鈣元素等營養成分;而桃子中含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、膳食纖維、揮發油、蛋白質、胡蘿蔔、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀等成分。每頓別超過三隻螃蟹北京華信醫院營養科主任王玉梅表示,蟹黃裡的膽固醇含量較高,每100克蟹黃含460毫克膽固醇,而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克,有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。從中醫來說,螃蟹屬大寒食物,一次最好不要吃太多,至於吃具體吃幾隻要根據個人體質和耐受性判斷,大體來說成年人每頓吃兩三隻比較合適,孩子適當減量。北京中醫醫院門診科主任王國瑋說,腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮。中醫認為海產品多為大寒之品,可以導致脾胃受傷,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。因此,吃海鮮時最好別忘了三個最佳搭檔:生薑、醋、酒,例如吃螃蟹或大閘蟹時一定要蘸著薑末和醋。因為姜具有溫中散寒和解毒的作用,醋能祛除蟹肉的腥味,而酒亦有殺菌、散寒、促進血液迴圈的功效。

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