用料
麵粉 克適量(參考用餐人數)
酵母 克一勺
花椒水 半碗
豬肉 500克(我做的是三人份)
大蔥 1根
老抽 2勺
生抽 2勺
香油 1勺
鹽 克適量
好吃的肉火燒走起的做法
小蔥若干,切碎備用好吃的肉火燒走起的做法 步驟1
生薑一塊切碎,小蔥和薑末放入肉餡中好吃的肉火燒走起的做法 步驟2
3.1 肉餡中加入生抽
3.2 肉餡中加入老抽
3.3 肉餡中加入食鹽
3.4 朝一個方向攪拌肉餡好吃的肉火燒走起的做法 步驟3
攪拌至肉餡呈糊狀好吃的肉火燒走起的做法 步驟4
準備油酥備用好吃的肉火燒走起的做法 步驟5
和麵,發酵,將麵餅攤地足夠大,塗抹油酥好吃的肉火燒走起的做法 步驟6
包成若干個小餅好吃的肉火燒走起的做法 步驟7
平底鍋雙面烙至金黃好吃的肉火燒走起的做法 步驟8
出鍋,香噴噴
用料
麵粉 克適量(參考用餐人數)
酵母 克一勺
花椒水 半碗
豬肉 500克(我做的是三人份)
大蔥 1根
老抽 2勺
生抽 2勺
香油 1勺
鹽 克適量
好吃的肉火燒走起的做法
小蔥若干,切碎備用好吃的肉火燒走起的做法 步驟1
生薑一塊切碎,小蔥和薑末放入肉餡中好吃的肉火燒走起的做法 步驟2
3.1 肉餡中加入生抽
3.2 肉餡中加入老抽
3.3 肉餡中加入食鹽
3.4 朝一個方向攪拌肉餡好吃的肉火燒走起的做法 步驟3
攪拌至肉餡呈糊狀好吃的肉火燒走起的做法 步驟4
準備油酥備用好吃的肉火燒走起的做法 步驟5
和麵,發酵,將麵餅攤地足夠大,塗抹油酥好吃的肉火燒走起的做法 步驟6
包成若干個小餅好吃的肉火燒走起的做法 步驟7
平底鍋雙面烙至金黃好吃的肉火燒走起的做法 步驟8
出鍋,香噴噴