1、涉外旅遊專業的學生需要掌握涉外旅遊行業管理與服務所需的基本知識、基本技能，能運用所學專業英語進行涉外導遊、涉外酒店服務，能熟練使用現代辦公裝置，具有分析和解決管理經營實際問題的能力，熟悉中國國際旅遊業發展方針、政策和法規，具有良好的職業道德，能夠勝任涉外旅遊行業、企事業單位的服務、經營以及管理工作的高等技術應用性專門人才。

2、涉外旅遊專業就業方向，畢業後主要是在涉外飯店、導遊/出境領隊、國際旅行社等涉外旅遊企業、專業服務，比如諮詢、人力資源等；教育培訓院校；網際網路和電子商務領域的與專業相關的網際網路＋旅遊公司，比如攜程、途牛、飛豬、去哪兒等；這兩年的智慧財產權引起重視，涉外專利代理；

3、從事的崗位是公司企業的服務和管理方面的高等技術應用性職位。

4、具備的能力應該是大學要掌握的課程。喜歡坐辦公室需要接觸電腦的話，那就要具備現代化辦公裝置的使用常識，喜歡在外做導遊諮詢銷售代理需要與人接觸交流談判，那就要求英語的水平要求比較高，出境導遊尤其要求口語好。喜歡培訓院校這樣的工作環境考個教師證也是助力。