可以的，含有豐富的糖類、蛋白質、b族維生素(b1、b2、b6)、維生素c、礦物質、脂肪油等。服用後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善區域性血液、體液迴圈，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。大樹菠蘿又名菠蘿蜜，大樹菠蘿是廣州人對其的稱謂。其種仁性平，味甘、微酸，功能益氣、通乳。它含有較豐富的澱粉、脂肪油等。由於其不寒不熱，用它來煲瘦肉作湯，能補中益氣，亦為夏日滋補湯品。　　材料：菠蘿蜜種仁150克、花生50克（用於消滯則不用花生）、瘦肉150克、生薑2片、陳皮1／6個。　　烹製：菠蘿蜜種仁洗淨，或剝去種皮；花生洗淨，陳皮洗淨去瓤，均浸泡；瘦肉洗淨，不用刀切。連生薑一起放進瓦煲內，加入清水8碗，武火煲沸改為文火煲2個小時，調入適量食鹽和生油便可。