癌症手術後，病人的飲食調理是非常重要的。科學合理的飲食，能夠讓病人儘快恢復身體的機能。下面給您講一些關於肝癌病人術後飲食調理的小常識，希望對您有幫助。肝癌手術後，會使消化道正常消化吸收功能受到影響，繼而產生厭食、噁心等症狀。有時食慾尚可，但卻吃不進去，所以一定要鼓勵病人，從最簡單的飲食開始。在給予靜脈營養時，可先給予半量清流食，以後再用全量清流食，以米湯、菜汁、籮肉湯為主。若無併發症時，10天后可給予少渣半量半流質飲食。以後逐漸增加飲食的質和量。肝癌的病人要採用少量多餐、忌油膩、給予清淡、可口，並含有新鮮蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、燉、煮、拌等烹調方法，要減少各種調料的用量。術後病人給予化療時，會有許多症狀，也就是常出現的化療反應，噁心、嘔吐、白細胞降低，脫髮等。要根據病人的具體情況，逐漸調整飲食，要配以清淡，少油的厚流質飲食。要講究烹調方法，食物要極細軟，易吞嚥，並易消化吸收，應注意維生素，礦物質和微量元素的補充，必要時可用水果充飢。飲食調理要以高蛋白、高維生素飲食為主，如牛奶、雞蛋、豬肝、雞肝、羊肝、山楂、香蕉、石榴、西瓜等食品。