長桌宴是苗族的。苗族千人長桌宴是苗族宴席的最高形式與隆重禮儀，已有幾千年的歷史。通常用於接親嫁女、滿月酒以及村寨聯誼宴飲活動。左邊是主人座位，右邊是客人座位。主客相對，敬酒勸飲並對酒高歌。為了準備長桌宴，村民們不畏嚴寒，下田摸魚、燒水殺豬、打餈粑，忙得不亦樂乎。穿上節日盛裝的姑娘們和吹蘆笙的小夥們，一大早便站在苗寨大門前，擺上迎賓酒，用悠揚的蘆笙曲和優美的舞姿，迎接遠方的客人。在這一片歡樂祥和中，早已分不出主客，每個人都融入到節日的喜慶氛圍裡，忘了自我。來自上海的遊客沈祥明說，自己自駕遊途中經過西江，正巧趕上苗族同胞的長桌宴，"我太幸運了!能觀看歌舞表演，品嚐苗族美食，感受少數民族風情，這個春節真是過得既快樂又特別。"大家按照苗族習俗有序入座，寨老用鼓藏肉、糯米飯、米酒祭祀後，燃放鞭炮。此刻，所有的人共同舉杯，齊聲高呼"嚎酒"，千人長桌宴的序幕已經拉開。幾杯純香米酒下肚，遊客已是三分沉醉。穿著盛裝的苗族姑娘們，端起小酒杯，邊舞邊唱，一時間敬酒歌四起……西江，這個世界上最大的苗族村寨，變成了盛宴的天地、歌舞的海洋……
長桌宴是苗族的。苗族千人長桌宴是苗族宴席的最高形式與隆重禮儀，已有幾千年的歷史。通常用於接親嫁女、滿月酒以及村寨聯誼宴飲活動。左邊是主人座位，右邊是客人座位。主客相對，敬酒勸飲並對酒高歌。為了準備長桌宴，村民們不畏嚴寒，下田摸魚、燒水殺豬、打餈粑，忙得不亦樂乎。穿上節日盛裝的姑娘們和吹蘆笙的小夥們，一大早便站在苗寨大門前，擺上迎賓酒，用悠揚的蘆笙曲和優美的舞姿，迎接遠方的客人。在這一片歡樂祥和中，早已分不出主客，每個人都融入到節日的喜慶氛圍裡，忘了自我。來自上海的遊客沈祥明說，自己自駕遊途中經過西江，正巧趕上苗族同胞的長桌宴，"我太幸運了!能觀看歌舞表演，品嚐苗族美食，感受少數民族風情，這個春節真是過得既快樂又特別。"大家按照苗族習俗有序入座，寨老用鼓藏肉、糯米飯、米酒祭祀後，燃放鞭炮。此刻，所有的人共同舉杯，齊聲高呼"嚎酒"，千人長桌宴的序幕已經拉開。幾杯純香米酒下肚，遊客已是三分沉醉。穿著盛裝的苗族姑娘們，端起小酒杯，邊舞邊唱，一時間敬酒歌四起……西江，這個世界上最大的苗族村寨，變成了盛宴的天地、歌舞的海洋……