主料

南瓜200g 山藥一段

糯米粉適量 冰糖1小塊

南瓜丸子山藥糖水#櫻花味道#的做法步驟

1. 南瓜去皮切塊，加少許水。

2. 包上保鮮膜，刺幾個洞排氣。進微波爐10分鐘即可。

3. 熟了的話一按就碎。如果還硬翻一下面，再兩分鐘即可。

4. 攪拌棒把南瓜打成泥。

5. 南瓜泥和糯米飯的比例大概是1:1。根據水分多少來調整。

6. 揉成光滑麵糰。

7. 取一塊搓成條。

8. 切小塊。

9. 揉圓。現吃的話，不用加粉防沾。

10. 冷凍儲存的撒粉搖勻。

11. 凍好是這樣。隨吃隨取。山藥一節。

12. 山藥去皮，加水，加入冰糖。

13. 進微波爐5分鐘。

14. 南瓜丸子需要過水去掉防沾粉末。

15. 加到山藥糖水裡。再微波3分鐘即可。

16. 10來分鐘就可以搞定，方便美味。