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  • 1 # 使用者876952285791

    不是同一種東西。

    1、蜆子一般是指“菲律賓簾蛤”,通常又稱 雜色蛤或 菲律賓蛤仔,殼長2.5-5.7釐米。商業規模平均40毫米。是一種常見的 貝類動物。殼堅固,殼瓣左右相等;兩側不等,殼頂的喙位於前半部分;外形略呈橢圓形。韌帶內嵌,不突出殼面,寬厚棕色的橢圓拱形身體幾乎延伸到後部邊緣的一半。是 貝殼類 海產品,廣泛分佈在 中國南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強(廣溫、廣鹽、廣分佈),離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是中國四大 養殖貝類之一。是西太平洋亞熱帶到低寒溫帶的一個品種,並分佈在歐洲的溫帶地區。野生種群在菲律賓、中國南海和東海、黃海、日本海、 鄂霍茨克海以及南千島群島周圍。它的養殖最早始於這些地區透過採集野生蛤苗所進行的傳統捕撈活動。

    2、蛤蜊蛤又叫蛤蜊,有 花蛤、 文蛤、 西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為“ 天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。 蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。許多貝類也具上述特點。為 蛤蜊科動物 四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。產中國沿海一帶。

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