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  • 1 # 使用者8525243309152

    主料:2個雞蛋(蛋黃和蛋清分開),2勺白糖,2勺麵粉,3勺牛奶,酵母粉3克,油適量. 做法1、 先打打蛋清,我是用電動打蛋器打的,二分鐘就可以了。 2、 將蛋清倒在容器內,加入2勺白糖、2勺麵粉、3勺牛奶、酵母粉3克及蛋黃拌勻備用。 3、 然後在電飯鍋底放入一點食油,倒上拌好的蛋液。 4、 將電飯鍋調到製作蛋糕檔開機工作,大約40分鐘機停即可。 材料麵粉3勺、雞蛋4個,純牛奶6勺,鹽,白糖4勺,油少許 做法1、蛋清蛋黃分離。 2、用打蛋器將蛋清打到起沫,加一勺白糖,繼續打。 3、蛋清有點稠時再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油狀。 4、蛋黃內加兩勺白糖、三勺麵粉、六勺純牛奶,攪拌好。 5、加入一半奶油狀的蛋清,上下攪拌均勻。 6、攪拌均勻後再倒入另一半,繼續攪拌均勻。 7、電飯鍋預熱,塗抹一層植物油,以防止粘連。 8、將攪拌好的原料倒入電飯鍋內,鍋在桌面磕幾下,震出原料中的氣泡。 9、按下煮飯鍵,等跳到保溫檔時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘。然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就好啦 小訣竅: 1、全過程在無水狀態下進行。 2、勺----平時喝湯的勺子。 3、純牛奶為超市買的袋裝普通奶。 4、很薄,但是味道很好,如果用奶油做些裝飾,會更養眼

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