謝謝評論，讓我知道確實是念螺螄（si)粉。研究生的時候去南寧開會，在南寧吃了一次螺螄粉。當時不知道是螺螄粉，聽名字還以為是螺絲粉。。。但是店員並沒有端上來一碗螺絲狀的粉。。。粉端上來之後，我內心是這樣的。。。這東西怎麼臭臭噠，吃了會不會拉肚子，是不是像臭豆腐一樣聞著臭吃著香，可是我還是不想吃怎麼辦，但是我已經花了錢，我這麼摳門嚐嚐試試吧。。。然後我就鼓起勇氣吃了一口，還可以吧，沒有特別感覺，但是我應該不會吃第二次。結果我的研究生導師不知道犯了什麼病，或者只是覺的這家店離我們的酒店比較近，也或者是因為他也很摳門而別的飯菜會很貴。。。我們在南寧開會的三天，除了酒店附帶早餐和會議方提供的午餐外吃了三天的螺螄粉。。。臨行前的最後一天，我突然覺的自己愛上了螺螄粉。。。從南寧回到山東，我總會在某一刻突然想起螺螄粉。在某個小店也吃過，從淘寶店裡也買了自己做過（吐槽，做完之後家裡三天都有那個臭臭的陰魂不散的味），但是都沒有當時那個味道。有幾次差點沒買了飛機票去桂林就為了一碗螺螄粉。但是我摳門的本性最終戰勝了衝動。現在我也描述不出它到底是什麼味道了，也有點記不清到底是什麼味道了，只知道偶爾很想念它，就像偶爾想念一個不可能在一起的人。