豆漿放外面6個小時後不能吃。鮮榨豆漿在常溫下放置，半小時後菌落數量為210cfu/ml，2小時後為255cfu/ml，4小時後增長速度加快，到了6小時後飆升到2070cfu/ml。相比於常溫下，冷藏的鮮榨豆漿滋生的菌落數量明顯較少。冷藏6小時後的豆漿菌落數量與常溫下放置1小時後的豆漿中菌落數量相同。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅指出，如果把鮮榨豆漿在室溫下敞開放置，在慢慢冷卻的過程中，空氣中的細菌就會進入豆漿中滋生。擴充套件資料：喝豆漿的四大好處1、富含維他命，讓你瘦得漂亮。大豆中的維他命B2有助於維持面板和頭髮的健康，維他命E促進新陳代謝。2、具洗淨作用，使腸道順暢。大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。3、降低膽固醇，使血液清澈。豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態。4、具高熱效應，能升高體溫血液迴圈不良和肌肉不足，都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質，是高熱效應、暖身的營養素。