自磨我是不同意了,浪費時間,最好花100多元人民幣買臺榨汁機就可以了,不一定要豆漿機的,我用的就是榨汁機,用攪拌的那個頭,插電源不用說了,要把蓋子擰緊,否則白沫冒出來就不好了,加水要適量,與黃豆比例2:1,第一次製作不要圖省事,就多加黃豆,加黃豆適量,多做幾次就可以熟練掌握了,磨出來立即倒鍋裡,把沫撈出來,(小秘訣:用榨汁機裡殘餘的豆渣洗碗,特別乾淨。)然後開始大火煮一端時間,再調小火,記住,想讓豆漿喝起來有益,從煮豆漿開始,不要蓋鍋蓋,因為生豆漿中含有害毒素,少喝不礙事,但多喝就要去醫院了,所以要使毒素隨水蒸氣散發,這樣的豆漿才健康,豆漿最好搭配澱粉類製品,雞蛋和油條是不行的,油條沒營養,雞蛋蛋白質多,對人體不好```` 注:濃度不要太高,據我所知,有油皮雖口感好,但毒素不易被散發,而且,濃度高的話會有很多豆渣流入豆漿中,喝起來對嗓子不好。所以我才叫要以2:1的比例加水,還有如果允許的話,每天至少一碗熱豆漿,對人體有益,不能在臨睡覺前喝,對人體不好,牛奶也是的,不能在臨睡覺前喝!```
自磨我是不同意了,浪費時間,最好花100多元人民幣買臺榨汁機就可以了,不一定要豆漿機的,我用的就是榨汁機,用攪拌的那個頭,插電源不用說了,要把蓋子擰緊,否則白沫冒出來就不好了,加水要適量,與黃豆比例2:1,第一次製作不要圖省事,就多加黃豆,加黃豆適量,多做幾次就可以熟練掌握了,磨出來立即倒鍋裡,把沫撈出來,(小秘訣:用榨汁機裡殘餘的豆渣洗碗,特別乾淨。)然後開始大火煮一端時間,再調小火,記住,想讓豆漿喝起來有益,從煮豆漿開始,不要蓋鍋蓋,因為生豆漿中含有害毒素,少喝不礙事,但多喝就要去醫院了,所以要使毒素隨水蒸氣散發,這樣的豆漿才健康,豆漿最好搭配澱粉類製品,雞蛋和油條是不行的,油條沒營養,雞蛋蛋白質多,對人體不好```` 注:濃度不要太高,據我所知,有油皮雖口感好,但毒素不易被散發,而且,濃度高的話會有很多豆渣流入豆漿中,喝起來對嗓子不好。所以我才叫要以2:1的比例加水,還有如果允許的話,每天至少一碗熱豆漿,對人體有益,不能在臨睡覺前喝,對人體不好,牛奶也是的,不能在臨睡覺前喝!```