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  • 1 # 使用者421168216317

    水蜜桃汽水——簡單好喝,養胃美顏,低糖無新增劑

    每年夏天,一到水蜜桃上市的季節,我家隔三差五就會買來吃,尤其是這種表皮一撕就掉,果肉甜軟多汁的白水蜜桃,大人孩子都愛吃,而且它還有美膚、清胃、潤肺、祛痰的功效。

    用料:

    水蜜桃1個,無糖蘇打水1瓶,冰糖糖漿半勺,冰塊(可不放)幾個

    做法:

    1.準備好各種材料。蘇打水要選無糖無新增劑的。

    2.將水蜜桃用鹽水搓洗掉表面的絨毛,從桃子尖端揪破一小塊皮,然後撕掉外皮,把一半水蜜桃切成塊。

    撕桃皮的小竅門:熟透的水蜜桃很容易撕掉皮,也可以把整個桃子整個放入沸水中,燙十幾秒,再放入冷水浸一下,就很好剝皮了。

    3.將水蜜桃塊放入榨汁機或破壁機中,加少許涼開水,榨成果汁。

    4.取適量果汁,加少許冰糖糖漿攪勻。甜度可以根據個人口味來,一般400毫升的大杯加半勺即可。

    冰糖糖漿:顧名思義,是由冰糖熬成的糖漿,用來調飲品,做甜品、醬汁、煎炒烹煮都很方法。它的甜度比白砂糖低近一半,口感潤滑。

    5.切兩塊水蜜桃果肉放入杯中,倒入適量蘇打水,攪勻就可以喝了。喜歡氣泡在舌尖爆開的口感,還可以加入幾個冰塊,夏天喝更清爽。

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