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  • 1 # 彭于晏零零七

    食材用料

    白菜葉 適量

    面飯 適量

    花生米 適量

    香菜 適量

    大蔥 適量

    土豆 一個

    香其醬 適量

    魚子 50克

    辣椒 一個相剋食物

    玉米油 適量

    魚子醬飯包的做法

    1.米飯提前蒸好,花生米用油炸熟備用。

    2.準備炸醬的材料。

    3.鍋內放油燒熱,放入魚子翻炒。

    4.當魚子變色後放入辣椒碎翻炒片刻。

    5.放入香其醬翻炒,添少許清水煮兩分鐘。

    6.炸好的魚子醬備用。

    7.土豆切碎用油炒一下。

    8.添清水煮熟後壓成泥。

    9.白菜葉、大蔥和香菜洗淨,現在可以包飯包了。

    10.蔥和香菜切碎和花生米、土豆泥、魚子醬、米飯一起放碗裡。

    11.攪拌均勻。

    12.鋪好白菜葉,放上攪拌均勻的飯。

    13.將下面的白菜向上折起。

    14.右邊的菜葉向左邊折起。

    15.折起左邊的菜葉就可以用兩手捧著吃了,我為了拍照上面也包住了。

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