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  • 1 # 使用者45907233691120

    有好處的,主要是以下5個方面:

    1維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。

    2.透過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

    3.酸奶含有多種酶,促進消化吸收。

    4.透過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。

    5.透過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。

    許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。

    擴充套件資料:

    一旦酸奶暴露在室溫下,內部細菌就會迅速繁殖,由於酸奶營養豐富,三天之後基本上就腐敗了。這種滅菌法常用袋裝、屋頂包。儘管如此,袋裝奶還是憑藉其低廉的價格和新鮮的口感贏得了大多數消費者的心。

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