用蝦殼粉敷在過敏的地方，具體的方法是取一些蝦殼粉，塗抹在面板過敏的地方、每天一次，可以起到止癢、殺蟲的功效。還可用於皮癬及疥瘡的治療。服用蝦殼煎，取對蝦蝦殼100克，用水煎成湯劑。內服並外洗面板過敏處，每日兩次。有鎮靜、抗過敏功效。適用於吃蝦導致的過敏性皮炎。 調整飲食也是很重要的一部分，吃蝦過敏後飲食宜清淡，忌食海鮮、牛肉等發物，不吃辛辣、刺激食物，以防過敏症狀加重。不要食用辛辣食物，吃蝦過敏後就不要再吃辛辣、刺激的食物，以及海鮮、牛肉等發物，以防過敏症狀加重。 吃蝦要注意什麼 ：1、死蝦和變質的蝦不能吃。蝦內含有豐富的組胺酸，這是令其味鮮的主要成分。但是，蝦一旦死亡，組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的物質。還有，蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質，死後體內極易變質。特別是隨著蝦死亡時間的延長，蝦體內積累的毒素更多，吃了便會出現中毒現象。 2、現煮現吃，熟透再吃。這是因為蝦體多有肺吸蟲的囊蚴和副溶血性弧菌等，如果吃了未煮熟的蝦，就容易感染肺吸蟲病和導致胃腸道中毒，鮮蝦食後不宜存放，第二次食用時必須重新加熱煮沸。 3、吃蝦後不宜服維生素C片劑。