清香羊脊骨的做法：

原料準備：羊脊骨、蔥、姜、蒜、小茴香，花椒。

步驟：

1.將羊脊骨冼淨放入高壓鍋中，放入涼水，煮開去除血沫！

2.準備好調料，蔥薑蒜，小茴香，花椒調料盒，適量小幹辣椒！

3.將蔥薑蒜、調料盒等一起放入鍋中 ，在放入鹽和雞晶適量，最後放入兩勺醋(醋起到提鮮、去腥和促進骨頭蓋流出)

4.蓋好伐，大火伐轉出氣後，小火燉至25分鐘，讓伐氣燜到自然消退即可！

5.清香羊脊骨做好了。

1.

清香羊脊骨的做法：

2.

將羊脊骨冼淨放入高壓鍋中，放入涼水，煮開去除血沫！

3.

準備好調料，蔥薑蒜，小茴香，花椒調料盒，適量小幹辣椒！

4.

將蔥薑蒜、調料盒等一起放入鍋中 ，在放入鹽和雞晶適量，最後放入兩勺醋(醋起到提鮮、去腥和促進骨頭蓋流出)

5.

蓋好伐，大火伐轉出氣後，小火燉至25分鐘，讓伐氣燜到自然消退即可！

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清香羊脊骨做好了。