泡菜炒年糕的做法 將年糕切成手指長的條狀，鍋裡放清水燒開，放年糕條煮2分鐘變軟，關火，泡一會，撈出用涼水沖涼控水將五花肉切成薄片、辣白菜切成小片或絲狀、蔥切段備用泡菜炒年糕的做法 步驟2準備好韓式甜辣醬，這兩種都可以雖然牌子不一樣，味道沒什麼大的區別，南韓百貨或者超市裡都有賣的泡菜炒年糕的做法 步驟3將鍋燒熱放少許食用油，放五花肉翻炒，直到五花肉變色炒出裡面的油脂泡菜炒年糕的做法 步驟4放入辣白菜炒出香味泡菜炒年糕的做法 步驟5放入一半的蔥段炒香泡菜炒年糕的做法 步驟6倒入煮好的年糕和辣白菜汁炒勻泡菜炒年糕的做法 步驟7放入1勺甜辣醬炒勻泡菜炒年糕的做法 步驟8放入小半碗水，將年糕翻炒至湯汁粘稠，然後放剩下的蔥段炒勻關火即可

泡菜魚餅炒年糕的做法

蔥，洋蔥，泡菜，魚餅，年糕切段/塊，蔥和圓蔥不需要切很小鍋加熱，放入橄欖油，把蔥段和洋蔥塊下鍋爆香泡菜，魚餅，年糕入鍋加入辣椒醬和糖稀/白糖調味如果想吃有湯的，這個步驟可以加水，如果喜歡幹炒直接炒熟就可以了