有助於延緩衰老：綠茶中的茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。

有助於抑制心血管疾病：綠茶中有一種茶多酚對人體的新陳代謝有著很重要的作用。

有助於預防和抗癌：綠茶中的茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

有助於預防和治療輻射傷害。

有助於抑制和抵抗病毒菌：綠茶中的茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

有助於美容護膚：綠茶中的茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

有助於醒腦提神：綠茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

有助於利尿解乏:綠茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。