可以的。真空冷凍乾燥松茸。是用新鮮松茸經過真空冷凍乾燥技術生產的乾製松茸,是營養美味的有機綠色食品。真空冷凍乾燥技術(英文名為Freeze-Dried,簡稱“FD”)。是現代科技含量最高的食品加工工藝之一、該工藝是在一定的低溫低壓條件下。加以必要的昇華熱,將產品中的水分直接從固態昇華為氣態而除去,達到脫水目的。凍幹松茸特點:鮮、嫩,有著和新鮮松茸一樣的味道和口感。顏色質地一流。容易儲存,保質期長。價格而一般要比普通曬乾松茸高很多。烘乾產品將松茸切片放入烘乾裝置中烘乾,製成包裝產品方便攜帶和儲存,食用前透過溫水侵泡,烘乾產品一般原料等級不高,且在加工過程中,超過100℃的話,會破壞松茸的部分活性營養,屬於松茸產品鏈中的中低端產品。凍乾產品凍幹松茸全稱為真空冷凍乾燥松茸。它是將新鮮松茸在零下170度的環境下,經過真空乾燥技術生產的乾製松茸,能夠儲存鮮茸的大部分營養和味道。鮮品鮮品包括鮮松茸和冰鮮松茸。鮮松茸指剛採集下來的松茸,冰鮮松茸指各種經過保鮮加工後和冷凍工藝處理過的鮮松茸。因為技術和工藝的不同,冰鮮松茸的品質有著很大的差異,目前市場上有很多松茸在加工過程中被注水、染色以及摻入大量的幼茸和老茸,品質良莠不濟。
可以的。真空冷凍乾燥松茸。是用新鮮松茸經過真空冷凍乾燥技術生產的乾製松茸,是營養美味的有機綠色食品。真空冷凍乾燥技術(英文名為Freeze-Dried,簡稱“FD”)。是現代科技含量最高的食品加工工藝之一、該工藝是在一定的低溫低壓條件下。加以必要的昇華熱,將產品中的水分直接從固態昇華為氣態而除去,達到脫水目的。凍幹松茸特點:鮮、嫩,有著和新鮮松茸一樣的味道和口感。顏色質地一流。容易儲存,保質期長。價格而一般要比普通曬乾松茸高很多。烘乾產品將松茸切片放入烘乾裝置中烘乾,製成包裝產品方便攜帶和儲存,食用前透過溫水侵泡,烘乾產品一般原料等級不高,且在加工過程中,超過100℃的話,會破壞松茸的部分活性營養,屬於松茸產品鏈中的中低端產品。凍乾產品凍幹松茸全稱為真空冷凍乾燥松茸。它是將新鮮松茸在零下170度的環境下,經過真空乾燥技術生產的乾製松茸,能夠儲存鮮茸的大部分營養和味道。鮮品鮮品包括鮮松茸和冰鮮松茸。鮮松茸指剛採集下來的松茸,冰鮮松茸指各種經過保鮮加工後和冷凍工藝處理過的鮮松茸。因為技術和工藝的不同,冰鮮松茸的品質有著很大的差異,目前市場上有很多松茸在加工過程中被注水、染色以及摻入大量的幼茸和老茸,品質良莠不濟。