1.發酵用15%的食鹽永將玫瑰花浸泡起來，一方面使玫瑰花不致腐爛變質， 另一方面可以使鮮花中的油擴散出來。

2.蒸餾將鹽水浸過韻玫瑰花30kg、鹽水60kg放入蒸餾瓶中，進行常壓蒸餾。釜溫控制為105度~106度；餾出液冷凝後的溫度為28~36度。當餾出液無香味或將泠凝液滴在玻璃板上，無油滴出現時即可停止蒸餾。

3.油水分離餾出液流經油水分離器後，玫瑰中不溶於水的部分集中浮於分離器上部，隔一晝夜後用網匙取出，收集在磨口玻璃瓶中；留待集中精製。

4.吸附從分離器流出的餾出液經過三個串聯的裝有活性炭的吸附柱進行吸附。活性炭吸收精油飽和後 將第一個柱移去並將活性炭收集子密閉玻璃密器中留待漫提：再把吸附柱前移， 把盛新鮮活性炭的吸附柱放於第蘭位。

5.浸提用有機溶劑對活性炭進行浸提。第一次浸泡4~6 h， 以後每次2 h，共12次。活性炭中的油浸提完後，將其中的有機溶劑蒸出， 可迴圈使用。

6.粗蒸採用易燃溶劑之蒸餾方法對浸波進行蒸餾， 水浴溫度拄制在60度以下。

7.減壓共沸精餾加入無永乙醇， 對粗蒸殘餘物進行減壓共沸精餾。真空度為99.3kPa；水浴溫度≤60度。精餾完畢產品再經精製即為玫瑰精油。