每年都有大量的人湧入創業市場，可是創業，單單憑藉一腔熱血是遠遠不夠的，很多人因為開業前期沒有做好足夠的市場調查，導致生意慘淡，投資虧本，非但沒有掙到錢，還欠了一屁股債。

那麼，開奶茶店，前期該怎樣做市場調研呢？以現在大火的一點點、coco、蓋樂星為觀察物件，開店的成功者，都需要深入探測以下幾點：

1、人流量統計和入店率統計。將營業時間進行分段，分別統計每個小時15分鐘的人流量和入店人數，乘四後可得一小時的入店人數。

　　2、對附近客戶的調查。每小時統計後的45分鐘可用於客流調查，調查的範圍是他們的年齡、性別、職業等。

　　3、瞭解區域特點，也就是店面的區域規劃、市政建設、經濟趨勢、交通情況、街道型別、房租多少等資訊。

　　4、瞭解競爭對手情況，瞭解一條街道或附近幾條街道所有奶茶店的相關情況，具體包括各階段的人流量等。

　　5、初步評估店面。包括店面基本情況、租金、建築物基本資訊、選址可視度等。

創業不是盲目跟風，而是做好萬全的準備之後的一心向前。

儘管是開一個小小的奶茶店，也需要我們前期做這麼多的市場調研工作。