硫酸銨，英文名Ammonium sulfate，別名硫銨、肥田粉。

分子式：（NH4）2SO4，分子量132.14，含氮量為21％。

性質：硫銨（硫酸銨）純品是是白色斜方晶系結晶，工業品是白色或帶微黃色的小晶粒。水溶液帶有辛辣的鹹味；易溶於水，不溶於酒精、丙酮及氯中，含有雜質的硫銨顯淺色或暗褐等顏色，與鹼性物質相混反應放出氨氣，潮溼的硫銨對鋼鐵和水均有腐蝕。硫銨分解溫度為280℃，放出氨氣變為酸式硫酸NH4HSO4，溫度的變化對硫酸銨在水中的溶解度影響不大，本身相對吸溼性較小。

用途：主要為農業肥料及化工、染織、醫藥、皮革等工業原料。可用於製造複合肥、硫酸鉀、氯化銨、過硫酸銨、銨明礬、雙氧水等。用作肥料，還可用作焊藥、織物防火劑，醫藥上作鹽析劑、滲透壓調節劑等，精製的硫銨（硫酸銨）也可以用於啤酒的製造。

純品為無色透明斜方晶系結晶，水溶液呈酸性。不溶於醇、丙酮和氨 。有吸溼性，吸溼後固結成塊。加熱到513℃以上完全分解成氨氣、氮氣、二氧化硫及水。與鹼類作用則放出氨氣。與氯化鋇溶液反應生成硫酸鋇沉澱。也可以使蛋白質發生鹽析。