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1 # 多寶小廚
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2 # 15速食小廚師
黑豆是大豆的一種,含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B
1、B
2、煙酸等營養物質,並含少量的大豆黃酮甙染料木苷。這兩種物質均有雌激素樣作用。黑豆葉中含葉酸、亞葉酸核黃素、維生素A及類胡蘿蔔素等。黑豆衣含果膠、乙醯丙酸和多種糖類。黑豆味甘性平,入脾經、腎經。黑豆有活血、利水、祛風、解毒之功效。因此食用黑豆有助於改善黃體功能和促排卵
黑豆等豆製品都對促排卵有一定的效果,因為大豆中含有大量大豆異黃酮,是無副作用的植物雌激素,補充雌激素效果很好,而且含有植物蛋白,纖維素等營養成份,可以長期吃。但是女性食用黑豆也不能盲目,黑豆是促雌激素的.具體吃法是月經乾淨後第一天開始連吃六天,食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小時再煮熟,可加少量鹽。
中醫上認為,黑豆入腎經,具有滋腎補腎、補血明目之功能。常常食用黑豆,對腎虛體弱、腰痛膝軟身面浮腫、風溼痺病、關節不利、癰腫瘡毒等症有良好的防治作用。黑豆被認為對月經不調有效果而且有安胎作用,孕婦常吃,有益身體。
黑豆是促雌激素的.具體吃法是YJ乾淨後第一天開始連吃六天,每天47粒.黑豆先浸泡12小時再煮熟,可加少量鹽.