曬乾的秋葵花泡水喝的作用如下：

1、能增強腎的功能，是補腎良品。

秋葵花中含有大量的酮類物質、維生素A、維生素C等其強效的抗氧化物質,這些物質在攝入之後能清除體內的自由基,而秋葵主入膀胱和腎，對腎臟中的細胞有保護作用,增強其中線粒體的活性，增強腎臟功效,對慢性腎炎具有很好的治療效果。

2、消炎殺菌

秋葵花中含有很多的楊梅素，這種物質具有廣譜抗菌性，因此,葵花茶常被用來作為殺菌藥物使用，尤其對口腔潰瘍、外傷感染等有消炎效果，甚至比阿司匹林還強。

3、美容養顏

秋葵花茶是良好的美容茶，秋葵花中含有很多黃酮類化合物及超氧化物歧化酶(SOD)，能有效的清除機體內部的自由基，緩解機體的衰老,尤其是對面板的效果最為明顯,能緩解衰老，美容養顏。且能使面板美白、細嫩達到纖體養顏的作用。

4、抗癌

由於其含鋅和硒等微量元素，可以增強人體防癌抗癌能力。

5、同時黃秋葵乾花豐富的維生素A與胡蘿蔔素、葉黃素有益於視網膜健康，防止白內障的產生，維護視力，是青少年以上人群防止近視改善視力的好食材（但注意因其富含植物黃酮甙，15歲以下不宜）。