孕婦可以吃亞麻籽油，甚至要常吃，因為亞麻籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸-α-亞麻酸。
α-亞麻酸對孕婦及胎兒的意義。
人的大腦在胎兒期就會完成70%-80%的發育，這一階段也是大腦發育的黃金期。α-亞麻酸是大腦和視力發育的重要物質，可以在人體酶的作用下代謝生成DHA 和EPA。
DHA和EPA是胎嬰兒成長的必需物質，是大腦細胞的主要組成成份，是構成腦磷脂，腦細胞的基礎，對大腦細胞的分裂、增殖、神經傳導、突觸樹突的生長和發育起著極為重要的作用，是大腦形成和智商開發的必需物質，它對視覺，大腦活動，脂肪代謝，胎兒生長及免疫功能都有極大影響，缺乏時胎兒會產生“腦飢餓”胎兒腦細胞就長不夠數量，細胞體積也小，質量也低劣。
科學研究發現，α-亞麻酸能有效提升學習能力和記憶力。《a—亞麻酸對大鼠行為、 視網膜及肝腦脂肪酸構成的影響 》一文實驗證明，服用α-亞麻酸飼料的大鼠比未服用α-亞麻酸飼料的大鼠的學習能力和記憶力更強。
所以，孕婦在孕期選擇亞麻籽油作為常用食用油，對胎兒大腦及視力發育有積極的作用。中國營養學會建議成人每天食用油用量25-30g，孕婦可以酌情增加，但是不要過量。
孕婦可以吃亞麻籽油，甚至要常吃，因為亞麻籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸-α-亞麻酸。
α-亞麻酸對孕婦及胎兒的意義。
人的大腦在胎兒期就會完成70%-80%的發育，這一階段也是大腦發育的黃金期。α-亞麻酸是大腦和視力發育的重要物質，可以在人體酶的作用下代謝生成DHA 和EPA。
DHA和EPA是胎嬰兒成長的必需物質，是大腦細胞的主要組成成份，是構成腦磷脂，腦細胞的基礎，對大腦細胞的分裂、增殖、神經傳導、突觸樹突的生長和發育起著極為重要的作用，是大腦形成和智商開發的必需物質，它對視覺，大腦活動，脂肪代謝，胎兒生長及免疫功能都有極大影響，缺乏時胎兒會產生“腦飢餓”胎兒腦細胞就長不夠數量，細胞體積也小，質量也低劣。
科學研究發現，α-亞麻酸能有效提升學習能力和記憶力。《a—亞麻酸對大鼠行為、 視網膜及肝腦脂肪酸構成的影響 》一文實驗證明，服用α-亞麻酸飼料的大鼠比未服用α-亞麻酸飼料的大鼠的學習能力和記憶力更強。
所以，孕婦在孕期選擇亞麻籽油作為常用食用油，對胎兒大腦及視力發育有積極的作用。中國營養學會建議成人每天食用油用量25-30g，孕婦可以酌情增加，但是不要過量。