辣炒年糕，著名的南韓小吃，風靡大街小巷，紅彤彤的顏色，香噴噴的味道，令多少年輕人眷戀。聽者有意，吃貨有心，下面我們來看看如何製作一道色香味俱全的菜餚——辣炒年糕。

【材料】

主料：廚味婆年糕、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、廚味婆辣椒醬

【做法】

1、洋蔥、胡蘿蔔、白菜切絲，蔥切段備用；

2、洋蔥、胡蘿蔔入鍋，炒到發熱（別炒到熟）；

3、倒入適量水，加入白菜絲；

4、煮至水開，倒入廚味婆辣椒醬（廚味婆辣椒醬辣度適中，辣中帶甜，甜甜辣辣，味道正好）；

5、待水再煮滾開，倒入廚味婆年糕；

6、一直煮至湯汁濃稠，加入蔥段，裝盤。

一道美味的辣炒年糕出爐！

【小訣竅】

廚味婆年糕可提前浸泡

廚味婆年糕可提前浸泡廚味婆是鑫宇洋進出口貿易有限公司旗下創立的自主品牌，其生產的廚味婆年糕，軟嫩彈口，香味濃郁，嚼入口中，Q彈爽滑，配上特製的火鍋湯底，著實增香添色不少。