用料 大米適量。蝦皮、豬骨湯、瘦肉末、蔬菜、鹽適量將做法儲存到手機步驟 1蝦皮洗淨晾乾水分，瘦肉末準備好。步驟 2大米洗淨放入適量的水和幾勺豬骨湯！（我今天是用電燉鍋煮稀飯的,平時也用砂鍋煮稀飯）然後放入瘦肉末和蝦皮，用筷子攪一下,（肉末一定要和大米一起用涼水煮,如果水開以後才放肉末,肉末會燙成一團然後硬邦邦的。小孩子吃了不容易消化,蝦皮比較粗糙,如果小孩子不喜歡直接這麼吃,可以先用料理機把蝦皮榨碎,然後才和大米一起煮味道都一樣鮮美。）步驟 3等大米快要煮熟的時候放入自己喜歡的蔬菜,加入適量的鹽再煮幾分鐘就可以了。（蔬菜洗淨把它切碎塊,我放的是紅蘿蔔和油菜,放入蔬菜以後，最好不要再蓋鍋蓋,不然蔬菜就變黃了。）步驟 4美味又營養的營養粥，可以享用了。

食材：大米100克、黃豆50克、肉100克，蝦米20克　　配料;姜蔥、料酒、生抽、精鹽、食用油各適量。　　做法：　　1、食材。　　2、黃豆洗淨。　　3、大米淘洗好。　　4、鍋裡入水，加入黃豆。　　5、瘦肉切細丁。加少許料酒醃、姜蔥水拌勻後，醃製一會。　　6、待黃豆煮七八成熟，加入大米。　　7、切好蔥花。　　8、煮粥約40分鐘，加入瘦肉拌勻。　　9、待瘦肉煮熟，滴少許素油，生抽，加入蔥花。灑上蝦米。燜一會兒　　10、裝碟。