1. 無機汙染物及含氮物質（包括鉛、鎘、三聚氰胺等）

2. 毒素類指標（包括黃麴黴毒素B1、玉米赤黴烯酮等）

3. 衛生指標（包括沙門氏菌、菌落總數等）

4. 營養指標（包括水分、粗蛋白、粗脂肪、水溶性氯化物、鈣、磷等）

在我最初養狗的時候，有經驗的鏟屎官提醒我最要當心黃麴黴素（毒素），這也是我知道可以在家自測的一種毒素。

黃麴黴素是一種黴菌，在潮溼悶熱的地區發生機率更高。食用帶有黃麴黴毒素的狗糧後，可以對動物的肝臟組織造成嚴重的破壞作用，嚴重可以導致肝癌甚至死亡！黃麴黴毒素更被世界衛生組織國際癌症研究機構列入1級致癌物清單。

穀物類的食品中很容易出現黃麴黴素，而寵物糧中經常會摻入穀物類產品，所以一定要注意。

那為了避免這類情況產生，鏟屎官可以：

1. 購買有信譽品牌的寵物糧

2. 一次不要囤太多，開封后注意儲存保持乾燥

3. 寵物糧如果存在漲袋現象就不要給寵物食用

4. 網上有黃麴黴素測紙可以買了自測

5. 黃麴黴毒素具有極強的苦味，當吃到嘴巴中，感覺很苦。當你的寵物拒絕吃寵物糧時，排除挑食的問題，也許就是寵物糧有問題了！