牛奶和雞蛋可以同吃。

可以考慮做成牛奶燉雞蛋這道美食。牛奶燉雞蛋是以雞蛋、牛奶、白糖等為主要食材的一種甜品，它香滑細膩，入口即化，具有滋陰養顏、強身健體的功效。

不能與雞蛋一起吃的食物

1、不能與豆漿同食

早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。

2.不能喝茶

因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。

擴充套件資料

注意事項

1、胃潰瘍的人：如果胃潰瘍的人喝了太多牛奶，會使我們的胃部分泌大量的胃酸，會加重潰瘍和腹痛的症狀。因此，胃潰瘍的人不能喝牛奶。

2、有反流性食管炎的人：反流性食管炎體現在我們身體的症狀，其實就是強烈的反酸燒心。如果我們有這種疾病，喝牛奶會導致我們的胃液或腸液反流，加重反胃燒心的症狀。