一天能賣大概高峰6個小時，做的好的一天能賺三五百甚至一千多。

具體分析如下：

一天能賣大概高峰6個小時，一個桌子二十分鐘四個人，一小時12個，一天一桌是72個，10桌大概是720，這裡面外帶的我們不算，因為有時候這6個小時他的桌子也坐不滿，按相抵消算了。我們在取個整數700，而一碗麵按種類價錢不同，平均下來大概10塊錢左右。

也就是一天營業額7000，一般餐飲都是對半利，也就是能落在手裡3500，一個月按三十天算，一個月收入大概10萬左右。

影響賺不賺錢的因素有很多，如果只是一家沒什麼特色的普通麵館，盈利比較有限，如果自己開一個，經驗不足，風險也比較大，建議選擇加盟。

任何投資都是有風險的，謹慎選擇。

路過的時候拍的 我住在杭州，小區樓下龍湖天街有一家麵館生意就很好，名字叫 八道拌 。每次飯點路過都要排隊。估計每天營業額能有1w以上，週末可能更多。這樣一個月營業額就是30w左右，除去成本，淨利潤大約在10w左右。供你參考，純手打。望採納！