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1 # 地上的蝦米
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2 # maimi32709
涼拌蟹味菇主料蟹味菇1斤 蒜末適量（根據個人口味） 辣椒末適量（根據個人口味） 海鮮醬油適量（根據個人口味） 玉米油25ml 涼拌蟹味菇的做法步驟1. 蟹味菇洗好後，抄一下，蘑菇可以多煮一會兒2. 蘑菇抄好後，瀝掉多餘的水分，放入盆中，上面鋪上蒜末，在蒜末上面鋪上辣椒麵3. 鍋內熱油，油熱後澆在辣椒麵上，倒入適量（根據個人口味）的玉米油，拌均即可食用，味道非常鮮美哦
主料蟹味菇300克 輔料香油適量鹽適量大蒜適量蠔油適量紅椒適量陳醋適量白糖適量 步驟涼拌蟹味菇的做法步驟11.蟹味菇取出涼拌蟹味菇的做法步驟22.洗淨涼拌蟹味菇的做法步驟33.蒜和紅椒切碎涼拌蟹味菇的做法步驟44.加糖和鹽涼拌蟹味菇的做法步驟55.加蠔油涼拌蟹味菇的做法步驟66.加陳醋涼拌蟹味菇的做法步驟77.加香油涼拌蟹味菇的做法步驟88.把調料拌勻涼拌蟹味菇的做法步驟99.鍋內水燒開下蟹味菇焯一下涼拌蟹味菇的做法步驟1010.撈出瀝乾水分涼拌蟹味菇的做法步驟1111.將拌好的調料淋在上面並拌勻即可小貼士鍋內水燒開後放蟹味菇至水開即可撈出，不易久煮，以免破壞營養及鮮味。