女兒紅大家都聽過，是浙江紹興的名酒。是用糯米，紅糖等東西發酵而成的。江南的冬天是很冷的可以用這種酒來暖身子，為什麼有這種酒叫女兒紅而不叫別的名字呢？這其中又有什麼含義呢？接下來我們一起來了解一下這其中的緣由。

相傳紹興有個裁縫，他的老婆懷孕了，把他高興壞了，他心想自己是幾代單傳，肯定要生兒子。他為了迎接自己兒子到來，兒子一出生就要叫親戚一起過來喝喜酒，提前釀好酒放著，結果一出生是個女兒，知道是女兒後，這裁縫氣壞了，認為女兒沒有什麼用，喜酒也不用喝了。

那釀好的酒怎麼辦呢？裁縫就把它埋在家裡的後院的桂花樹底下。女兒越來越大，女兒的裁縫手藝很好，他家的裁縫生意也越來越好，女兒越長也越好看，這裁縫想生個女兒也不錯，他心想把女兒嫁給自己最得意的徒弟。所以十來歲的時候女兒就嫁出去了，結婚這一天要大擺宴宴，還要喝喜酒。

突然裁縫就想起來，十幾年前孩子沒出生時，就釀了幾罈老酒，結果看是個女孩子就沒喝，就把它埋在桂花樹下，後來刨開來看。結果這酒藏了十幾年，開啟香氣撲鼻，肯定是一瓶好酒，結婚大家喝完後讚不絕口。埋了十幾年，到女兒出嫁的時候喝了，酒的顏色還變得有點紫紅紫紅的，所以就叫女兒紅。