1.鮮麵條，均勻鋪到蒸屜上。

2.開鍋後蒸5--8分鐘。備用。

3.芹菜洗淨，切小段兒，葉子摘下來洗淨備用。蔥姜切絲，蒜切片。

4.鍋內放油多一些，放入蔥薑蒜爆香。

5.放入芹菜翻炒。放鹽。

6.放入十三香。

7.放入適量蒸魚豉油炒勻。

8.放入適量紅燒醬油翻炒。

9.加水適量，燒開。（水要沒過菜一點點）10.把芹菜葉撒在上面。11.將蒸好的麵條鋪在芹菜葉上，正好防止水把麵條泡軟了。12.蓋上蓋子燜5分鐘左右收收汁，再用筷子把麵條和菜拌勻，如果太乾可以灑少許水，太溼就大火再收收汁。13.關火，放雞精拌勻即可?

1.芹菜也洗乾淨。

2.丸子數個。

3.油熱，放入芹菜葉。

4.接著放入水。

5.丸子放入。

6.開鍋後放入麵條。

7.接著開鍋麵條就熟了，掛麵很容易熟的。

8.美味的麵條湯做好了。