養蜂業的前景

養蜂不佔耕地，不用糧食，投資少，見效快，收益大，是傳統的速效產業。利用蜜蜂為農作物、果樹、牧草、蔬菜、中藥材、材木授粉，可以大幅度提高果實和種子的產量和質量。養蜂業是現代生態農業的重要組成部分，是高效、優質、低耗農業綜合技術措施之一。

養蜂能生產大量的蜂產品，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟、蜂毒、蜂蛹等。這些天然的生物產品，營養豐富，是加工保健食品的重要原料，而且蜂蜜還有保護牙齒的作用。蜂蜜中含有一種酶，它可以抑制損害牙齒和造成齲齒的細菌增長。蜂蜜有抗菌成分，可迅速消炎和抑制疼痛，還能明顯地刺激發炎部分的組織恢復和生長。

山區的蜜源植物很豐富，適宜發展養蜂業，一年四季農作物與野花不斷地帶養蜜蜂最合適。現在的養蜂專業戶基本上隨蜜源而搬遷，也就是說紫雲英、油菜的花盛開期，隨氣溫的上升自南向北移。先是廣東、廣西的紫雲英和油菜先開花，接著是福建、江西，再次浙江、江蘇，花信南早北遲，養蜂專業戶也就隨蜜源而自南往北移，這樣能確保養蜂業的高效益。